Beidseitig benutzbares Schneidebrett der Pro Chef Serie aus Ahorn-Langholz in der Größe 46 x 31 x 4 cm. Beide Seiten des Brettes sind komplett glatt und in der vollen Größe nutzbar. Zwei seitliche Griffmulden erleichtern das Wenden und Bewegen des Brettes. Die Oberfläche ist mit dem Boos Blocks Cream Finish mit Bienenwachs veredelt. Pro Chef Bretter Serie sind im Vergleich zur Chef Lite Serie dicker und lassen sich dadurch öfter nachschleifen.

Alle Boos Blocks werden komplett im Werk in Effingham/ USA gefertigt. Mit weit über 125 Jahren Erfahrung kann sich Boos Blocks mit Recht als einer der führenden Experten im Bereich Holzverarbeitung rühmen. Als Material wird nordamerikanisches Ahorn-Hartholz allerhöchster Qualität verwendet, garantiert aus nachhaltigem Anbau. Gerade das ist in der heutigen Zeit nicht unwichtig.

Ahornholz ist belastbar, beständig, hygienisch, messerfreundlich und vermeidet bei richtiger Pflege das Bakterienwachstum.

Der hohen Sorgfalt bei der Produktion ist es zu verdanken, dass alle Boos Blocks zertifiziert mit dem Prüfsiegel der US-Gesundheitsorganisation NSF (National Sanitation Foundation) sind. Und die Damen und Herren der NSF nehmen Ihre Sache sehr ernst.

Ale Informationen zur John Boos Company und das komplette Sortiment findest du auf unserer Boos Blocks Markenseite.

Zusatzinformationen

Wer in Amerika John Boos sagt, meint Küchenequipment erster Güte. Seit 1887 werden in Effingham, Illinois, die berühmten Schneidebretter, Schneideblöcke und sonstigen Küchenhelfer zur Lebensmittelvorbereitung hergestellt – stets aus dem schönen Naturmaterial Holz