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Der neue Falcon Nexus Steam

Der neue Falcon Nexus Steam

Ab September 2019 bringt der britische Hersteller Falcon den ersten Range Cooker mit Einspritzdampfgarer auf den Markt.

Die Steamfunktion ist gleichzusetzen mit der Funktion eines Dampfgarers und ermöglicht das besonders schonende Zubereiten von Speisen ohne den Verlust von Vitaminen, Mineralstoffen und Mineralsalzen.

Neben der Dampffunktion sind viele weitere Funktionen vorhanden. Dazu zählen: ein ausziehbarer Elektrogrill, ein Multifunktionsbackofen mit 10 Backofenfunktionen (davon einer mit integrierter Garguthalterung in der Innentür), einen Einspritzdampfgarer mit Dampf und Grillfunktion und eine Gärschublade, die bis 40°C aufgewärmt werden kann.

Der Falcon Nexus Steam ist 110 cm breit und wird sowohl mit Gas-, als auch mit Induktionskochfeld in den Farben Schwarz, Weiß, Edelstahl und Slate hergestellt.

Beim Gaskochfeld stehen 5 Brenner und eine Multikochzone zur Verfügung. Bei der Multikochzone handelt es sich um ein Glaskeramikkochfeld mit zuschaltbarer Bräterzone, auf dem eine antihaftbeschichtete Grillplatte aufgesetzt werden kann. Die Grillplatte ist im Lieferumfang inklusive.

Das Induktionskochfeld ist mit insgesamt 5 Kochfeldzonen ausgestattet.

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